A SAUDADE*
* palavra mais do que perfeita para recordar a minha passagem pelo Areias do Seixo, e este jantar - único que é nada mais nada menos do que um passaporte para a gastronomia portuguesa. Os pratos que vão do Peixe à Carne, têm um pouco de cada região.
Espelham tradições e hábitos gastronómicos. No total são 12 pratos, todos de autor que terminam com aquela que considero ser a obra prima do Chef Tiago Santos - uma sobremesa indescritivél que junta no mesmo prato alguns dos meus sabores preferidos, entre eles o pão de ló gelado (divinoooo).
Este é um meno único - Menu de Degustação - e pode experimentar-se (sob reserva) todos os dias neste que é um dos meus locais preferidos.
Menu de Degustação - 75 euros
AREIAS DO SEIXO
Praceta do Atlântico, Póvoa de Penafirme,
2560-046 A dos Cunhados
As fotos são da Sara as usual!