* para além de se comer lindamente, pode conversar-se ao sabor de um cocktail com ou sem álcool! No total temos 3 espaços distintos...é à vontade do freguês! A qualidade é a de sempre, o conceito muda...até porque 'nós por cá' estamos a desfrutar cada vez mais da cidade e da oferta gastronómica que Lisboa tem para nos oferecer.
Neste novo Hot Spot d come-se comida tipicamente portuguesa na Taberna, compram-se produtos tradicionais e não só na Mercearia....e janta-se ou almoça-se lindamente no Patéo - o meu espaço preferido (pela luz, pela carta....etc). Neste último a carta é diversa em carne e peixe...sendo que o Bife do Lombo e o Bife Tártaro...estão entre os meus favoritos!
Estive por lá a semana passada e estou ansioso por regressar! Fica na Rua da Trindade, nº 18 (Chiado - Lisboa)
* A Mesa do Chef é deveras especial. Estivemos na sua cozinha, com toda a sua equipa que na verdade mais parecia uma orquestra afinadíssima. Uma experiência única, num hotel deveras especial, o Vila Joya no Algarve.
Atenção que esta não é uma cozinha qualquer, é a cozinha do Chef Dieter Koschina, premiado com 2 estrelas Michelin. À nossa espera estava toda a sua equipa, que preparou para nós, algo que não consigo classificar, não porque não saiba escrever que tudo o que comi estava para além de bom. Mas sim porque acho que não consigo exprimir por palavras o verdadeiro sabor desta experiência.
Na mesa explicaram-nos que a ementa apenas é revelada no fim. E assim foi. Seguiram-se 7 pratos, acompanhados das respectivas bebidas, que aqui é tudo pensado ao mínimo pormenor e detalhe e nada é deixado ao acaso. O resultado final, revelou-se naquela que foi talvez a minha melhor experiência gastronómica até agora! Ansioso por regressar.
* É uma edição limitada e está disponível apenas no To.B. O Hambúrguer 'Delicioso' de DKNY tem como fonte de inspiração o famoso perfume da marca Nova Iorquina 'Be Delicious'.
Custa 9,50 euros (o preço de 8.50€ foi apenas para o lançamento) e tem: Foi Gras, Maçã Granny Smith, Cebola Caramelizada e Espinafres Baby na sua composição.
Já provei e a esta altura já tenho pena que ele termine com o fim o Verão!
