RESERVA*
O Clube de Bebidas recebe este mês um vinho ‘estrela’ da península de Setúbal, Dona Ermelinda Reserva com assinatura Casa Ermelinda Freitas. Um vinho premiado e medalhado, de produção nacional que tem na sua génese vinhas com mais de 50 anos na região de Palmela.
É um vinho especial, denso, cheio, com uma grande estrutura e que não passa despercebido. Sem dúvida a escolha acertada para este mês de Outubro, altura em que os dias começam a ficar mais escuros, frios e propícios a serões largos com família e amigos. Verdade? Acho que é das coisas que mais prazer me dá.
Estes são os meus momentos preferidos, aqueles em que me reúno à volta de um bom vinho e de uma óptima conversa. E de uma boa comidinha também. Acho que no fundo a fórmula do sucesso é simples: bom vinho + boas entradas + acepipes + um óptimo doce no final (não dispenso um bom docinho).
Eu sei que aí desse lado vocês partilham da minha opinião. E por isso tenho 4 garrafas Dona Ermelinda Reserva para vos oferecer, para que também vocês gerar óptimos debates e discussões construtivas em boa companhia.
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