Cerveja Bio? Porque não? Já tinha provado cerveja biológica na minha última visita à Áustria, mas nunca me tinha dedicado muito nem às especificidades, nem à variedade.
Não é muito comum encontrar este tipo de cerveja, na sua maioria de marcas austríacas ou alemãs, mas na minha última incursão ao Brio resolvi trazer uma de cada: com e sem álcool, sem glúten, aromatizada e com 5 cereais(a que experimentei entretanto).
O sabor é indêntico às restantes cervejas, ainda que esta acabe por ter todos os benefícios do Biológico acabando por usufruir das propriedades dos ingredientes. É uma cerveja, cumpre a função e satisfaz na perfeição (é quase um lema de campanha).
Os apreciadores da cerveja tradicional não ficam defraudados (até porque testei esta cerveja com entendidos na matéria e com verdadeiros apreciadores ah ah ah). Já experimentaram? Qual é a vossa opinião?
* uma nova abordagem ao tradicional Macieira: uma colecção de autor com diferentes rótulos (para coleccionar ou celebrar ícones de tradição portuguesa). GOSTAMOS DISTO! As nossas marcas renascem e evoluem cada vez com mais pinta e estilo. Ficam próximas dos seus actuais consumidores, ampliam o seu público alvo e oferecem a quem nos visita o que temos de melhor.
Este novo Macieira, tem na sua composição lotes limitados das melhores aguardentes vínicas envelhecidas em barricas de carvalho americano, entre 8 a 28 anos (ena! ena!) um resultado que se percebe na no novo blend intenso e generoso. Uma selecção especial de barricas de qualidade excepcional que dignificam a história da Macieira desde a sua fundação em 1885, com uma complexidade e maturidade que reflectem a passagem do tempo.
Aqui está um belo presente para um jantar em casa dos Sogros!
* É por isto que a Absolut é a maior. A sua nova edição especial celebra a criatividade e a pop art ao transportarem a pintura original de Andy Warhol para a Absolut em forma de garrafa. O mágico de tudo isto é que agora, qualquer um de nós pode ter a sua própria obra de Warhol e melhor ainda, pode usá-la e ter prazer com isso!
O mês forte do Verão, das férias, das jantaradas e cavaqueiras com amigos começa hoje. E com Agosto chega ao Quiosque uma rubrica que todas as 6ªs feiras vos deixa uma sugestão de bebida diferente. Começamos com a Sangria de Frutos Vermelhos:
PRECISAM:
1 Garrafa de espumante Rosé
1 embalagem de frutos vermelhos (congelados)
Hortelã fresca
Pau de Canela
Açúcar de Coco a gosto
Gasosa
Gelo
PREPARAÇÃO:
Coloquem os frutos vermelhos no jarro, seguidos do açúcar, dos paus de canela. Encham o jarro com a garrafa de espumante e com gasosa. Incorporem algumas folhas de Hortelã moídas e usem as restantes para decorar. Coloquem gelo a gosto e bebam-na nas melhores das companhias!
* post desenvolvido em parceria com o El Corte Inglés com fotografia Estúdio Ricardo Martins