ADEGA VELHA
Quando penso em Dezembro penso em família, tradições familiares, rituais que se repetem e repetem ao longo dos anos. É um mês diferente de todos os outros. Estamos todos mais solidários, mais próximos e dados à celebração e união familiar! Não concordam?
Dezembro pedia, por isto, uma bebida especial, diferente. Uma bebida que personificasse todos estes valores e refletisse a essência da tradição familiar que nos é tão próxima nesta altura.
Ora, Adega Velha, uma aguardente feita a partir da destilação de Vinho Verde, uma aguardente cheia de história, envolvimento e tradição familiar pareceu-me a bebida ideal.
Um néctar com tradição, que desde 1971 tem feito história no nosso país, sempre sob o olhar atento das suas origens, a família.
A essência da Adega Velha são as uvas aromáticas cuidadosamente selecionadas nas vinhas da Aveleda, na Região dos Vinhos Verdes. O resultado final, esse só se consegue após uma dupla destilação no alambique Charentais da Região de Cognac, em França, e um estágio prolongado em cascos de carvalho francês.
Este processo, lento e cuidado, confere às aguardentes Adega Velha a excelência da sua qualidade. Podemos encontrá-la em 3 versões: Aguardente Adega Velha 6 anos Reserva, Aguardente Adega Velha 12 anos XO e Aguardente Adega Velha 30 anos.
O que tenho para vos oferecer são seis garrafas de Aguardente Adega Velha 6 anos Reserva, uma aguardente jovem, para que vocês aí desse lado partilhem um pedacinho de toda esta tradição familiar.
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