FAST & GOOD
Quem me lê sabe que eu sou um amante ferrenho de comida. De boa comida na verdade. Mas o que é que me acontece na maioria das vezes? FALTA-ME O TEMPO para desfrutar de uma refeição prolongada. E nesses casos há sempre dois ou três espaços na minha esfera de movimentação que cumprem na perfeição os requisitos para uma boa refeição. São eles:
1. Assador By Olivier: um conceito assinado por um dos meus restaurater preferidos. Por lá pode comer-se um belo franguinho com piri piri acompanhado por batata assada com bacon e alecrim ou se estiverem numa de dieta couscous com legumes. O preço médio anda entre os 7 e 10 euros por refeição. Encontram-no no Campo Pequeno e no Monumental Dolce Vita do Saldanha.
2. NY Sliders: de Nova Iorque para o Atrium Saldanha. Por aqui comem-se uma série de Sliders (conjuntos de três mini-hamburguers feitos com carne de novilho 100% de origem portuguesa) inspirados nas zonas mais emblemáticas de Nova Iorque. A carta está a cargo do Chefe Francisco Meireles. Preço médio: 10 euros por pessoa. Se estiveram pelo Porto, a NY Sliders está também no Mercado do Bom Sucesso.
3. To. B: a minha hamburgueria preferida. Fica no Chiado e tem, para além de um serviço fantástico e de uns hambúrgueres óptimos, as melhores batatas fritas rústicas que comi até hoje. O preço ronda os 12,5 euros por pessoa! Podem ler mais sobre o To.B aqui